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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.13)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是（）
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2
下列屬于疏水性氨基酸的是（）
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3
維持蛋白質(zhì)基本骨架的是（）
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4
下列哪項(xiàng)不屬，于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述（）
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5
經(jīng)測(cè)定，一血清標(biāo)本的含氮量為10g/L，那么，蛋白質(zhì)的濃度是（）
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