臨床營養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.16)

來源：考試資料網(wǎng)

1 以下為人體所需的微量元素是（）

2 蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的作用，下列錯(cuò)誤的是（）

3 不能用于抗壞血酸營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的是（）

4 氟的生理功能是（）

5 該食品蛋白質(zhì)的表觀消化率為（）

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