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飼料學(xué)飼料添加劑問答題每日一練(2019.05.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題試述酶制劑的作用機(jī)理？

參考答案：（1）破壞植物細(xì)胞壁，提高養(yǎng)分消化率。
（2）降低消化道食糜的粘度，減少疾病的發(fā)生。
（3）消除抗?fàn)I...

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2.問答題添加劑預(yù)混料設(shè)計(jì)的基本原則

參考答案：

（1）有效性；
（2）先進(jìn)性；
（3）安全性；
（4）經(jīng)濟(jì)性；
（5）方便性。

3.問答題混合機(jī)的混合方式有？

參考答案：

剪切混合、對(duì)流混合、擴(kuò)散混合、沖擊混合、粉碎混合

4.問答題動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)分為哪幾個(gè)階段？應(yīng)激對(duì)動(dòng)物有哪些危害？

參考答案：一：
（1）警覺期（驚恐反應(yīng)）：腎上腺髓質(zhì)與交感神經(jīng)興奮。
（2）抵抗或適應(yīng)期：
A腎上腺...

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5.問答題理想的甜味劑應(yīng)具有的特點(diǎn)

參考答案：（1）產(chǎn)生甜味快；
（2）無毒性和致癌作用，無不良余味；
（3）無生理活性，是水溶性；
（...

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