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每日一練
章節(jié)練習(xí)
深圳藥師上崗能力測試中藥學(xué)類問答題每日一練(2019.10.05)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
酒的作用
參考答案：
1酒的祛寒提神作用
適量飲酒對(duì)身體有調(diào)適作用，酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫陽祛寒，疏肝解郁、宣情暢意，...
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2.問答題
舉例說明砂炒的操作方法？
參考答案：
如砂燙馬錢子。將砂置熱鍋內(nèi)，用武火加熱至靈活狀態(tài)時(shí)，投入大小一致的馬錢子，不斷翻動(dòng)，至棕褐色，鼓起，內(nèi)部紅褐色，并起小泡...
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3.問答題
酸味
參考答案：
酸味是有機(jī)酸、無機(jī)酸和酸性鹽產(chǎn)生的氫離子引起的味感。
4.問答題
簡述炮制對(duì)性味的影響？
參考答案：
性味既中藥的四氣五味，是中藥的基本性能之一。
通過炮制可以糾正藥物過偏之性，如姜制梔子，可降其苦寒之性。 ...
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5.問答題
冷卻：
參考答案：
用冷卻水及時(shí)將殺菌后的罐頭冷卻至38℃以下。冷卻水中應(yīng)含3-5ppm的有效氯。
