判斷題菌落總數(shù)作為糞便的污染指標(biāo)來評價食品的衛(wèi)生質(zhì)量,進而推斷食品中有否污染腸道致病菌的可能。
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發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。
題型:判斷題
微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。
題型:判斷題
對數(shù)生長期細菌的個體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細胞個體大。
題型:判斷題
補體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。
題型:判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型:判斷題
人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。
題型:判斷題
類毒素的性質(zhì)有免疫原性,無毒性。
題型:判斷題
因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組,所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。
題型:判斷題
一般而言,對同一樣本進行微生物計數(shù),采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。
題型:判斷題
合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型:判斷題