判斷題羊肉品質(zhì)中嫩度與羊的品種、年齡、性別等因素都有關(guān)系。
您可能感興趣的試卷
最新試題
羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量,繼續(xù)提高品種質(zhì)量。
題型:判斷題
進(jìn)行超排時,促性腺激素PMSG和FSH等的給藥時間一般在孕酮等處理后9天或自然發(fā)情后12-14天。
題型:判斷題
季節(jié)輪牧
題型:名詞解釋
肉羊在屠宰前24h,應(yīng)停止放牧和停食,宰前2h停止飲水。
題型:判斷題
羊毛光澤的強(qiáng)弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。
題型:判斷題
羊的選配包括哪幾種()
題型:多項選擇題
從山羊身上梳下的絨毛叫原毛,帶有1-5%的粗毛。
題型:判斷題
非降解蛋白質(zhì)
題型:名詞解釋
羊毛的饑餓痕
題型:名詞解釋
無髓毛的細(xì)度與強(qiáng)伸度的關(guān)系較密切,羊毛纖維直徑與強(qiáng)伸度呈正比,即纖維越粗,絕對強(qiáng)度,伸度愈大。
題型:判斷題