判斷題肉類加工廠運(yùn)送活畜與成品出廠不得共用一個大門。
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1.判斷題豬瘟屬于人畜共患傳染病。
2.判斷題糧食熏蒸劑不會導(dǎo)致糧食污染。
6.判斷題生活污水可直接用于農(nóng)田灌溉。
7.判斷題一般糧谷安全水分含量為12%~14%。
最新試題
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是()
題型:多項選擇題
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
題型:填空題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()
題型:多項選擇題
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中,可使產(chǎn)品色澤潔白,增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用,下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是()。
題型:多項選擇題
按使用功能分類,食品添加劑包括()。
題型:多項選擇題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題
食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項選擇題
在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
題型:填空題
食物的貯存涉及包括()等多項預(yù)防食物中毒放入基本原則,貯存不當(dāng)也會影響食品安全。
題型:多項選擇題