原產(chǎn)于意大利，毛色為淺灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

應(yīng)用母女對(duì)比法，母女差越大，說明公牛品質(zhì)越好。

紅細(xì)胞凝聚抑制試驗(yàn)中，陰性者紅細(xì)胞不凝集。

小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到（）。

中國肉牛業(yè)發(fā)展滯后主要表現(xiàn)在（）方面。

下列牛品種中含有瘤牛血統(tǒng)的是（）。

犢牛體內(nèi)的哪個(gè)消化酶沒有活性？（）

做產(chǎn)前檢查時(shí)，牛在尿膜囊破裂、尿水排出之后，胎兒的前置部分進(jìn)入骨盆腔時(shí)進(jìn)行檢查。

孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。

牛的能量體系以（）為基準(zhǔn)。