中國肉牛業(yè)發(fā)展滯后主要表現在（）方面。

犢牛體內的哪個消化酶沒有活性？（）

母牛在圍產期內，要經歷3個不同的生理變化：干奶、分娩和（）

常見肉?！褒R口”的年齡為（）。

下列指標中，（）的含量與肌肉嫩度呈正相關。

紅細胞凝聚抑制試驗中，陰性者紅細胞不凝集。

下列（）不是牛的卵泡發(fā)育時期。

做產前檢查時，牛在尿膜囊破裂、尿水排出之后，胎兒的前置部分進入骨盆腔時進行檢查。

牛的能量體系以（）為基準。

毛色基本為白色的肉用牛品種是（）。