北京《紙餡包子》事件  2007年7月8日，北京電視臺生活頻道“透明度”欄目播出了《紙做的包子》報道。該欄目編導通過暗訪，發(fā)現(xiàn)在朝陽區(qū)東四環(huán)附近的早點鋪中出售用廢紙箱和肥豬肉做餡的小籠包。  該報道經(jīng)北京電視臺“特別關注”、“直播北京”等新聞欄目轉播，被各媒體、網(wǎng)站轉載，引起社會廣泛關注，“紙餡包子”也成為當時最熱門的話題。  北京工商、食品安全部門對該報道高度重視，迅速組織執(zhí)法人員，每天對全市的早點市場進行徹底檢查，均沒有發(fā)現(xiàn)“紙箱餡包子”。北京警方也為此專門成立專案組，全力核查此事，于2007年7月16日初步查明事實真相———該報道系“透明度”編導炮制的假新聞。北京警方抓獲了在該報道中出現(xiàn)的4名制造“紙箱餡包子”的嫌疑人。  據(jù)了解，他們是兩對夫妻，均為陜西人，以賣早點為生。這些嫌疑人向警方交代，他們平時主要賣豆?jié){等早點，“基本不賣包子”，做紙餡包子是被人導演的。  嫌疑人交代，2007年6月中旬，一名自稱“胡月”的人曾經(jīng)兩次來到這里，說是要為工地民工購買早點，要求他們幫做包子。之后，做包子用的肉餡、面粉和紙箱都是“胡月”自己從市場上購買后帶到13號院的。在“胡月”的授意下，4名嫌疑人把紙箱泡在裝滿水的大鐵盆里，隨后加入工業(yè)用火堿，再將這些紙弄碎后加入肉餡并撒上豬肉香精，制成“包子餡”。“胡月”用自帶的家用DV機拍下全過程。  北京電視臺承認生活頻道對《紙做的包子》報道“審核把關不嚴，管理制度執(zhí)行不力”，承認報道播出后造成了惡劣的社會影響，表示“高度重視這一惡劣事件，深刻汲取教訓，嚴肅查處相關責任人員”  “紙餡包子”案主角因損害商業(yè)信譽、商品聲譽罪，一審獲刑一年。北京市委、市政府對北京電視臺相關責任人做出嚴肅處理：給予北京電視臺臺長通報批評，給予北京電視臺總編輯行政警告處分，給予北京電視臺主管副總編輯記過處分，三人分別做出深刻檢查；給予北京電視臺生活節(jié)目中心主持工作的副主任、分管《透明度》欄目的副主任、《透明度》欄目制片人等三人撤職處分。