單項選擇題食品的凍結(jié)時間是指：（）

A.食品中心溫度從常溫降至-15℃所需時間
B.食品中心溫度從常溫降至所規(guī)定的食品熱中心點溫度所需時間
C.近似等于食品中心溫度從-1℃降至-15℃所需時間
D.食品中心溫度從凍結(jié)點降至-18℃所需時間


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1.多項選擇題以下哪些因素，與確定燃煤鍋爐房的煙囪高度有關(guān)（）

A.鍋爐房總?cè)萘?br /> B.鍋爐煙氣的林格曼黑度和所在地的環(huán)境區(qū)域類別
C.煙氣的排放濃度
D.鍋爐房周圍建筑物高度

2.多項選擇題建筑圍護結(jié)構(gòu)熱惰性指標的有關(guān)參數(shù)（）

A.各結(jié)構(gòu)層材料的導熱系數(shù)
B.各結(jié)構(gòu)層材料的蓄熱系數(shù)
C.各結(jié)構(gòu)層材料的厚度
D.圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)封閉空氣層熱阻

3.多項選擇題分戶熱計量熱水采暖系統(tǒng)采用水平單管跨越時，散熱器上一般安裝（）

A.排空氣裝置
B.熱分配表
C.熱量表
D.溫度調(diào)節(jié)裝置

4.多項選擇題需要滿足冬季保暖要求的建筑熱工設計分區(qū)（）

A.嚴寒地區(qū)
B.寒冷地區(qū)
C.夏熱冬冷地區(qū)
D.夏熱冬暖地區(qū)

5.多項選擇題下列有關(guān)建筑熱工設計分區(qū)論述正確的是（）

A.夏熱冬冷地區(qū)必須滿足夏季防熱要求
B.嚴寒地區(qū)可不考慮夏季防熱
C.溫和地區(qū)應考慮冬季保暖
D.夏熱冬暖地區(qū)一般可不考慮冬季保暖

6.單項選擇題嚴寒地區(qū)的采暖公共建筑在非工作時間，室內(nèi)溫度必須保持在（）

A.10°以上
B.5°以上
C.0°以上
D.室內(nèi)設計溫度

7.單項選擇題戰(zhàn)時為二等人員掩蔽所的人防地下室，地下室層高3m，主要出入口最小防毒通道2m×3.5m，人防清潔區(qū)長50m、寬10m，掩蔽人數(shù)400人，人防地下室選用門式防爆波活門時（）

A.按3000m3/h風量選用
B.按2000m3/h風量選用
C.按900m3/h風量選用
D.按900m3/h風量選用，并按按3000m3/h風量校核，防爆波活門門扇全開啟時的風速大于10m/s

9.多項選擇題下列關(guān)于吸附法的描述，其中哪些是錯誤的（）

A.用作吸附質(zhì)的一般是比表面積很大的材質(zhì)
B.吸附過程是在氣相和固相界面上的擴散過程
C.吸附過程都是可逆的
D.所有的吸附劑都可以再生

10.多項選擇題戰(zhàn)時物質(zhì)庫的人防地下室通風系統(tǒng)的設置要求（）是不正確的。

A.應設置清潔式通風
B.應設置隔絕式通風
C.應設置清潔式和隔絕式通風
D.應設置慮毒式通風