單項選擇題物質(zhì)的顆粒越小，分散度越（），比表面就越（）。
A、高，大
B、高，小
C、低，大
D、低，小
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1.單項選擇題膠體實際上是（）體系，泡沫則屬于（）體系。
A、粗分散，細(xì)分散
B、細(xì)分散，粗分散
C、不分散，細(xì)分散
D、粗分散，不分散
2.單項選擇題不屬于取代羧酸的是（）。
A、羥基酸
B、羰基酸
C、氨基酸
D、乙酸
3.單項選擇題羧酸衍生物水解反應(yīng)難易程度為（）。
A、酸酐＞酸鹵＞酯＞酰胺
B、酸鹵＞酸酐＞酯＞酰胺
C、酯＞酰胺＞酸鹵＞酸酐
D、酸鹵＞酸酐＞酯＞酰胺
4.單項選擇題酯在水中的溶解度（）。
A、較小
B、較大
C、不溶
D、都不對
5.單項選擇題羧酸衍生物可以和（）作用生成相應(yīng)的羧酸。
A、鹽
B、堿
C、水
D、都不作用