單項選擇題
“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如下圖所示。關(guān)于EGC的下列敘述中正確的是（）
A.分子中所有的原子共面
B.1molEGC與4molNaOH恰好完全反應(yīng)
C.易發(fā)生加成反應(yīng)，難發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)
D.遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
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1.單項選擇題下列化合物按其與Lucas試劑作用最快的是（）
A.2-丁醇
B.2-甲基-2-丁醇
C.2-甲基-1-丙醇
D.2-丙醇
2.名詞解釋羰基α-位碳原子的α-羥烷基化（Aldol縮合）
3.名詞解釋活性亞甲基
4.名詞解釋Gabriel（加布里爾）合成
5.名詞解釋Wagner-Meerwein重排
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Hofmann 重排反應(yīng)
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