填空題當(dāng)溶液中pH值大于蛋白質(zhì)的pI時,該蛋白質(zhì)帶()電,在電場中向()極移動。
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鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中()
題型:單項選擇題
因肽鍵中()鍵具有部分雙鍵的性質(zhì),因此組成肽鍵的6個元素均處在()上,稱為()。
題型:填空題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述,正確的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的?()
題型:單項選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
題型:填空題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中,能形成肽鏈180度回折的是()
題型:單項選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是()、()、()、()及(),其中()稱為蛋白質(zhì)的特征元素,在蛋白質(zhì)中平均含量為()。
題型:填空題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題