判斷題一般而言,天然色素比合成色素的著色力更強(qiáng),合成色素比天然色素更穩(wěn)定
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1.填空題Na-CMC是()的簡稱
4.單項選擇題在海藻酸鈉加入少量的()離子可增大粘度甚至凝膠。
A.鈣離子
B.鈉離子
C.鉀離子
5.單項選擇題下面幾種食品增稠劑中,那種是從微生物中提取的()
A.黃原膠
B.果膠
C.海藻膠
D.明膠
最新試題
熱致液晶的液晶相是由溫度引起的,并且只能在一定溫度范圍內(nèi)存在,一般是單一組分。
題型:判斷題
化妝品的生產(chǎn)設(shè)備常用不銹鋼制品,也可以使用鐵或銅制品。
題型:判斷題
可以通過馬來酸酐和醇酸樹脂中所含共扼雙烯發(fā)生雙烯加成反應(yīng)引入()從而改善醇酸樹脂的水溶性。
題型:單項選擇題
最早使用糯米做建筑材料的是中國,古代修城墻廣泛使用的糯米膠是一種()類膠黏劑。
題型:單項選擇題
用壓榨法生產(chǎn)所得的植物性天然香料產(chǎn)品叫做()
題型:單項選擇題
下列油田化學(xué)品屬于鉆井用劑的是()。
題型:單項選擇題
著色顏料賦予涂膜以所需的顏色,體質(zhì)顏料則可以增強(qiáng)涂膜的物理機(jī)械性能,但會提高涂抹成本。
題型:判斷題
可以用于集成電路(IC)和超大規(guī)模集成電路(VLSI)芯片的清洗和腐蝕的是()。
題型:單項選擇題
在模板聚合過程中,不屬于單體與模板間的相互作用的是()
題型:單項選擇題
合成香料是指通過化學(xué)合成法制取的香料化合物,特指以石油化工基本原料及煤化工基本原料為起點經(jīng)過多步合成反應(yīng)而制取的香料產(chǎn)品。
題型:判斷題