填空題在食品添加劑中,()是用量最大的食品添加劑。
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1.單項(xiàng)選擇題下面幾種抗氧劑中,不屬于酚類抗氧劑的是()
A.BHT
B.PG
C.茶多酚
D.植酸
2.單項(xiàng)選擇題下面幾種抗氧劑中,屬于水溶型抗氧劑的是()
A.VE
B.PG
C.BHA
D.VC
4.填空題BHT的化學(xué)名稱是:()
最新試題
下列油田化學(xué)品屬于集輸用劑的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
可以使聚合物大分子主鏈間產(chǎn)生交聯(lián)的物質(zhì)叫做交聯(lián)劑,所以交聯(lián)劑對于膠黏劑的改性起很大作用。
題型:判斷題
香料在香精中的揮發(fā)性最低的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在聚酯酸乙烯乳液膠黏劑的生產(chǎn)工藝中,加入PVA能起到()的作用。
題型:單項(xiàng)選擇題
丙酸鈉在()條件下,防腐效果較好。
題型:單項(xiàng)選擇題
可以通過馬來酸酐和醇酸樹脂中所含共扼雙烯發(fā)生雙烯加成反應(yīng)引入()從而改善醇酸樹脂的水溶性。
題型:單項(xiàng)選擇題
在粘接過程中為了在膠黏劑和被粘物表面之間獲得一堅(jiān)固的粘接界面層,常利用含有反應(yīng)基團(tuán)的偶聯(lián)劑與被粘物固體表面形成化學(xué)鍵來實(shí)現(xiàn)。
題型:判斷題
香精的應(yīng)用包括香型和形態(tài)兩方面的要求,香型的確定主要是通過配方的擬定來解決的,而香精的形態(tài)則主要是通過批量生產(chǎn)中的特定工藝來實(shí)現(xiàn)的。
題型:判斷題
光敏劑又稱光引發(fā)劑或增感劑,是一類能吸收一定波長紫外線而產(chǎn)生自由基或離子的化合物。
題型:判斷題
膠粘劑中加入少量的促進(jìn)劑,便能大大加速固化反應(yīng),降低固化溫度,縮短固化時(shí)間,減少固化劑用量,還可改善物理機(jī)械性能。
題型:判斷題