病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設備規(guī)模的放大。

光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。

活性污泥的脫磷細菌主要是大腸桿菌。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。

微生物進行污水處理的過程，本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。