高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

光電分級分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

離心泵在工作過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。