單項(xiàng)選擇題與茚三酮反應(yīng)不呈蘭紫色的氨基酸是：（）
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
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1.單項(xiàng)選擇題在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一種試劑來(lái)檢定：（）
A.水合茚三酮反應(yīng)
B.桑格反應(yīng)
C.Pauly反應(yīng)
D.阪口反應(yīng)
2.單項(xiàng)選擇題膠原蛋白中最多的氨基酸殘基是：（）
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.組氨酸
3.單項(xiàng)選擇題牛胰島素由A、B兩條鏈組成，其中B鏈?zhǔn)牵海ǎ?/a>
A.30肽
B.31肽
C.20肽
D.21肽
4.單項(xiàng)選擇題在天然蛋白質(zhì)組成中常見(jiàn)的一個(gè)氨基酸，它的側(cè)鏈在pH7.2和pH13都帶電荷，這個(gè)氨基酸是：（）
A.谷氨酸
B.組氨酸
C.酪氨酸
D.精氨酸
5.單項(xiàng)選擇題雙縮脲反應(yīng)主要用來(lái)測(cè)定：（）
A.DNA
B.RNA
C.胍基
D.肽
最新試題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在正常生理?xiàng)l件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于肽鍵敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題