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單項(xiàng)選擇題α-蒎烯和維生素A₁具有的共性是（）。

A.使溴水褪色，使KMnO₄溶液變?yōu)楹稚恋?br /> B.能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
C.都具有酸性
D.都具有堿性

1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，不含有萜類化合物的是（）。

A.松節(jié)油
B.苯酚
C.冰片
D.樟腦

2.單項(xiàng)選擇題倍半萜分子結(jié)構(gòu)中可以劃分的戊二烯單位數(shù)目是（）。

A.1
B.2
C.3
D.4

3.問(wèn)答題用化學(xué)方法鑒別乳酸、苯酚和甘氨酸。

4.問(wèn)答題用化學(xué)方法鑒別蔗糖、丙醛、丙酸和α-氨基丙酸。

5.問(wèn)答題用化學(xué)方法鑒別淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)。