多項選擇題應激豬的生產(chǎn)的PSE、肉具有哪些特征?()
A、色澤蒼白
B、切面干燥
C、質(zhì)地堅硬
D、質(zhì)地松軟
E、有滲出液
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題下列哪些因素為家畜的生物環(huán)境因素()
A、空氣
B、蚊蠅
C、土壤
D、樹木
E、昆蟲
2.單項選擇題家畜環(huán)境的應激,目前認為主要受下列哪項的主導()
A、體液調(diào)節(jié)
B、交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)
C、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
D、生長激素
3.單項選擇題能夠抑制動物性腺活動的激素是()
A、甲狀腺素
B、腎上腺素
C、褪黑激素
D、去甲腎上腺素
4.單項選擇題血液醛固酮含量升高,不會使哪一血液指標顯著下降?()
A、血鉀
B、血鈣
C、血鈉
D、血磷
5.單項選擇題下列與家畜的環(huán)境應激無關的是()
A、交感—腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)
B、下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)
C、下丘腦—垂體—甲狀腺系統(tǒng)
D、交感—垂體—性腺系統(tǒng)
6.單項選擇題下列不是應激豬DFD、肉特征得是()。
A、質(zhì)地較硬
B、切面干燥
C、色澤淡白
D、色澤較暗