多項選擇題以下維生素中,水溶性維生素包括如()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
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1.多項選擇題以下維生素中,脂溶性維生素包括如()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
2.多項選擇題碳水化合物主要的食物來源包括()。
A.薯類
B.谷類
C.根莖類
D.肉類
E.豆類
3.多項選擇題如果碳水化合物不足,可通過脂肪氧化產(chǎn)熱。其后果是()。
A.肥胖
B.大量脂肪代謝可引起酸中毒
C.無法維持肌肉和心臟的功能
D.無法保證肝臟解毒功能
E.以上都不對
4.多項選擇題碳水化合物的生理作用包括()。
A.供給能量
B.構成神經(jīng)組織的成份
C.保肝、解毒
D.對蛋白質的保護作用
E.以上都不是
5.多項選擇題以下脂肪中含必需脂肪較高的有()。
A.豬油
B.豆油
C.橄欖油
D.奶油
E.花生油
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嬰幼兒營養(yǎng)狀況的評價,主要通過()。
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為防止嬰幼兒溺水,我們最不應該做的是()。
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