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單項選擇題人不能消化纖維素，是因為人沒有纖維素酶，該酶能水解的糖苷鍵是：（）

A.α-1，4糖苷鍵
B.β-1，4糖苷鍵
C.α-1，6糖苷鍵
D.β-1，6糖苷鍵

1.單項選擇題NAD＋被還原后攜帶的高能電子和質(zhì)子有：（）

A.2e^－和1H^＋
B.2e^－和2H^＋
C.1e^－和1H^＋
D.1e^－和2H^＋

2.單項選擇題讓一只小白鼠吸入有放射性的18O₂，該白鼠體內(nèi)最早出現(xiàn)含18O₂的化合物是：（）

A.二氧化碳
B.水
C.丙酮酸
D.乳酸

3.單項選擇題鸻形目鳥類可以連續(xù)飛行6000千米，它主要是靠體內(nèi)哪一類物質(zhì)提供能量：（）

A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.脂肪
D.糖類

4.單項選擇題在正常情況下，如果血糖濃度達(dá)到0.05%時，人體的生理反應(yīng)是：（）

A.合成肝糖元
B.合成肌糖元
C.肝糖元分解
D.磷酸肌酸的水解

5.單項選擇題酵母菌無氧呼吸時，產(chǎn)生A摩爾的二氧化碳，人體在正常情況下消耗同樣量的葡萄糖，可形成二氧化碳量是：（）

A.1/12A摩爾
B.2A摩爾
C.3A摩爾
D.6A摩爾