問(wèn)答題為什么說(shuō)糖蜜原料不宜放在熱天生產(chǎn)?
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簡(jiǎn)述常用原料的理論產(chǎn)酒精量如何計(jì)算?
題型:?jiǎn)柎痤}
怎樣根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算用曲量?
題型:?jiǎn)柎痤}
如何計(jì)算任意濃度(容量)酒精中純酒精含量?
題型:?jiǎn)柎痤}
頭級(jí)雜質(zhì)
題型:名詞解釋
簡(jiǎn)述常用的化學(xué)藥品濃度
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒精比重與百分含量對(duì)照表
題型:?jiǎn)柎痤}
尾級(jí)雜質(zhì)
題型:名詞解釋
簡(jiǎn)述滅菌溫度和時(shí)間關(guān)系表
題型:?jiǎn)柎痤}
如何估算調(diào)整釀度的酸、醪的添加量?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述不同濃度的酒精與純酒精的折算系數(shù)表
題型:?jiǎn)柎痤}