當溫度較低，化學反應速度較慢，而物理混合速度相對較快，燃燒速度主要取決于化學條件，既爐內溫度，這種燃燒狀態(tài)為動力燃燒。

壓力管道中，由于液體流速的急劇改變，從而造成瞬時壓力顯著、反復、迅速的變化的現象，成為水擊，液稱為水錘。

飽和狀態(tài)下氣、水共存時，稱為濕飽和蒸汽，飽和水全部氣化蒸汽時，稱為干飽和蒸汽。濕蒸汽中所含干蒸汽的質量百分數，稱為干度。