表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性，疏水基和親水基之間不能平衡。

下列因素中與乳狀液穩(wěn)定性關(guān)系不大的是（）。

體型結(jié)構(gòu)的（），因分子鏈間有大量交聯(lián)，因此只有一種聚集狀態(tài)--玻璃態(tài)，加熱到足夠高溫時(shí)，便發(fā)生分解。

對(duì)于W/O 型乳狀液，油溶性破乳劑與水溶性破乳劑哪個(gè)破乳時(shí)間長些？為什么？

橡膠之所以有很好的彈性，是因?yàn)樗蔷€型或交聯(lián)很少的高聚物，并且在室溫下分子鏈不能運(yùn)動(dòng)，而（）容易發(fā)生的緣故。

橡膠和聚氯乙烯等塑料都是線型非晶相（），但橡膠具有很好的彈性，而塑料則表現(xiàn)出良好的硬度，其原因就是由于它們?cè)谑覝叵滤幍臓顟B(tài)不同的緣故。

塑料之所以形變困難，有較好的機(jī)械強(qiáng)度，是因?yàn)樗蔷€型或體型結(jié)構(gòu)的高聚物，并且在室溫下分子鏈和鏈段都不能發(fā)生運(yùn)動(dòng)的緣故。

隨著對(duì)表面活性劑研究的深入，目前一般認(rèn)為只要在較低濃度下能顯著改變表（界）面性質(zhì)或與此相關(guān)、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì)，都可以劃歸表面活性劑范疇。

在化妝品行業(yè)中，做為乳化劑是（）等護(hù)膚產(chǎn)品中不可或缺的成分。

窯筒體立置不轉(zhuǎn)動(dòng)的稱為立窯，分（）。