單項選擇題當(dāng)反芻動物飼糧中粗飼料比例比較高時，瘤胃液中哪一種揮發(fā)性脂肪酸的比例相對較高（）
A.乙酸
B.丙酸
C.丁酸
D.戊酸
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1.單項選擇題飼料中的粗蛋白除了包括真蛋白質(zhì)外，還包括（）。
A.氨基酸
B.非蛋白氮
C.葡萄糖
D.纖維素
2.單項選擇題煙酸又叫做尼克酸，飼料中的哪一種氨基酸在多余的情況下可以轉(zhuǎn)化為尼克酸（）。
A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
3.單項選擇題維生素B12是一個結(jié)構(gòu)最復(fù)雜的、唯一含有金屬元素鈷的維生素，又叫做（）。
A.核黃素
B.硫胺素
C.生物素
D.鈷胺素
4.單項選擇題自然界中維生素K的主要拮抗物為（）。
A.硫胺素
B.雙香豆素
C.凝集素
D.棉酚
5.單項選擇題產(chǎn)奶母牛在采食大量生長旺盛的青草后出現(xiàn)的“草痙攣”，主要是因為奶牛體內(nèi)哪種礦物元素不足所致（）
A.磷
B.鎂
C.硫
D.銅
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脂肪的平均燃燒熱是（）
題型：單項選擇題
兔因具有食軟便的習(xí)性，可以提高對蛋白質(zhì)的消化利用率。
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概略養(yǎng)分分析方案中，用索氏提取器經(jīng)乙醚浸提所得物質(zhì)稱之為（）
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