下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

下列蔬菜中耐弱光的有（）。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。