單項選擇題客房部為確??腿税踩?,主要工作的內容有()、新員工安全知識的培訓和客房安全工作的檢查指導。

A、錄用新員工時的安全要求
B、安裝監(jiān)視器
C、加強員工進出客房的登記制度
D、完善客房物品領用制度


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1.單項選擇題客房原始記錄的特點是經常性、()、真實性和群眾性。

A、權威性
B、廣泛性
C、可靠性
D、及時性

2.單項選擇題下列選項不屬于五星級飯店標準的是()。

A、70%面積的客房不小于20米2
B、總統(tǒng)套房占飯店總數的2%~3%
C、至少有40間(套)可供出租的客房
D、服務標準堪一流,管理水平嚴謹到位,沒有投訴

3.單項選擇題尊重客人的隱私權表現在()。

A、不與客人談私人性質的話題
B、保持住宿區(qū)域安靜
C、不叫不擾、隨叫隨到
D、減少清掃服務的進房間次數

5.單項選擇題貴賓抵達飯店前的三級保衛(wèi)方案,保安總指揮應由()負責。

A、保衛(wèi)部經理
B、總經理或副總經理
C、副總經理或助理總經理
D、業(yè)務總監(jiān)

最新試題

客房部根據營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

團結友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。

題型:單項選擇題

客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務員要注意()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉移到安全的地方。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題