屠宰前肥育是增加羊肉生產，改善羊肉品質的重要措施。

反芻動物的必需氨基酸與非反芻動物基本一致，一般認為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產奶的必需氨基酸。

激素的混雜會引起母羊發(fā)情期生理紊亂而排出不成熟的卵子。

羊的純種繁育目的是增加品種內羊只數量，繼續(xù)提高品種質量。

單位皮膚面積上的毛囊數愈多，一般生產羊毛的潛力愈大。

白色和乳白色的油汗毛質量最好，在加工時容易洗滌。

無髓毛的細度與強伸度的關系較密切，羊毛纖維直徑與強伸度呈正比，即纖維越粗，絕對強度，伸度愈大。

羊毛的饑餓痕

為滿足羊毛生長的需要，提高羊毛產量，改善羊毛品質，在羊日糧干物質中，N-S比例保持在1：5~10為宜。

非降解蛋白質