羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

羊毛的類型是指單根纖維而言的，根據(jù)羊毛的外觀形態(tài)、細(xì)度、組織學(xué)構(gòu)造和工藝價(jià)值等將羊毛纖維分哪幾個(gè)類型（）

種公羊的飼養(yǎng)管理可按哪幾個(gè)階段管理（）

在自然群體中，頭羊多由年齡較大、子女較多的母羊擔(dān)任。

肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

非降解蛋白質(zhì)

山羊絨纖維生長(zhǎng)受松果體控制，與褪黑激素的分泌無(wú)關(guān)。

羔羊的消化特點(diǎn)和單胃動(dòng)物相似，消化主要由真胃和小腸完成。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長(zhǎng)，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。