單項(xiàng)選擇題食品添加劑所用的計(jì)量器具應(yīng)符合要求,在()內(nèi)進(jìn)行使用。

A、安全范圍
B、檢定有效期
C、產(chǎn)品使用年限


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2.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)不得使用()的食品添加劑。

A、標(biāo)識(shí)不清
B、標(biāo)識(shí)不符合要求
C、來源不明
D、其它皆是

3.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)對(duì)無法提供合格證明文件的采購物資,應(yīng)當(dāng)()。

A、根據(jù)產(chǎn)品的可信度決定是否使用
B、進(jìn)行感官檢驗(yàn)后使用
C、依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)后使用

4.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)所采購物資進(jìn)廠后,應(yīng)()存放。

A、按習(xí)慣
B、任意
C、分類分區(qū)并加貼標(biāo)識(shí)