培訓(xùn)制冷系統(tǒng)節(jié)能降耗知識(shí)之前，應(yīng)先培訓(xùn)（）相關(guān)知識(shí)。

下列關(guān)于冷庫(kù)是否需要設(shè)置消納池的正確觀點(diǎn)是（）。

制冷劑循環(huán)再生操作過(guò)程中，隨時(shí)觀察（）中干濕度顯示，當(dāng)顯示干燥時(shí)，再生過(guò)程結(jié)束。

冷庫(kù)內(nèi)設(shè)置的空氣強(qiáng)制對(duì)流翅片管的蒸發(fā)器稱（）。

風(fēng)險(xiǎn)控制策劃是指根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的結(jié)果（）。

酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。

正常情況下，制冷系統(tǒng)制冷劑充注量取決于（）。

新制冷劑的（）必須是零，這是對(duì)環(huán)保制冷劑的最基本要求。

排管式蒸發(fā)器按結(jié)構(gòu)不同可分為哪些類型（）？

冷庫(kù)蒸發(fā)器是否需要融霜，須觀察（）等現(xiàn)象綜合判斷，這個(gè)知識(shí)應(yīng)寫(xiě)入教案的教學(xué)內(nèi)容中。