碳水化合物、蛋白質(zhì)、酯類、礦物質(zhì)、維生素

（1）分光光度法
（2）熒光分析法
（3）色譜答

常量元素包括鈣（CA.、磷（P）、鎂（Mg）、鈉（NA.、鉀（K）、氯（Cl）和硫（S）

產(chǎn)氣法是基于飼料在體外用瘤胃液消化所產(chǎn)生氣體的比率

是經(jīng)口供給動物生命活動和生產(chǎn)必需的物質(zhì)