單項(xiàng)選擇題高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒類。

A.20%
B.30%
C.38%
D.42%


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1.單項(xiàng)選擇題“汽鍋雞”是（）名菜，用母雞裝入特制的汽鍋燉制而成。

A.貴州
B.廣東
C.云南
D.福建

2.單項(xiàng)選擇題特吉拉酒又稱“龍舌蘭酒”，是（）的國酒。

A.俄羅斯
B.荷蘭
C.西班牙
D.墨西哥

3.單項(xiàng)選擇題被英國人稱之為“生命之水”的是（）。

A.葡萄酒
B.啤酒
C.白蘭地
D.威士忌

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于我國少數(shù)民族的傳統(tǒng)禁忌，下列說法錯(cuò)誤的是（）。

A.朝鮮族青少年對(duì)長輩必須使用敬語
B.蒙古族忌諱生人用手摸小孩的頭部
C.壯族人家有產(chǎn)婦，要在門上懸掛一頂草帽，外人不得入內(nèi)
D.苗族人不吃豬肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。

6.單項(xiàng)選擇題琵琶肉、坨坨肉、牛羊肉泡饃、白肉血腸分別是（）的美食。

A.白族、彝族、維吾爾族、蒙古族
B.納西族、苗族、維吾爾族、蒙古族
C.白族、苗族、回族、滿族
D.納西族、彝族、回族、滿族

7.單項(xiàng)選擇題干欄式竹樓、船形屋、吊腳樓、土掌房分別是（）的傳統(tǒng)建筑形式。

A.壯族、黎族、土家族、納西族
B.傣族、黎族、苗族、彝族
C.漢族、壯族、苗族、滿族
D.傣族、壯族、土家族、納西族

8.單項(xiàng)選擇題馬頭琴、鼻簫、象腳鼓、蘆笙分別屬于（）的樂器。

A.蒙古族、黎族、白族、苗族
B.藏族、黎族、壯族、侗族
C.維吾爾族、土家族、彝族、侗族
D.蒙古族、黎族、傣族、苗族

9.單項(xiàng)選擇題下列我國少數(shù)民族中，沒有本民族文字的是（）。

A.彝族
B.白族
C.納西族
D.土家族

10.單項(xiàng)選擇題苗族人的民居多為（）。

A.吊腳樓
B.四合院
C.土樓
D.窯洞