多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酒店設(shè)備設(shè)施養(yǎng)護(hù)的說法正確的是()。

A、延長設(shè)備壽命、裝飾保新,酒店保值、升值
B、設(shè)備設(shè)施養(yǎng)護(hù)的理念:酒店業(yè)要學(xué)習(xí)航空業(yè)
C、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面的落后,必然給飯店社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益帶來嚴(yán)重的影響
D、缺乏維修和保養(yǎng)是中國飯店普遍存在的一個(gè)非常嚴(yán)重的問題,這造成中國飯店有效壽命極短


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1.多項(xiàng)選擇題酒店工程部技工應(yīng)該如何對(duì)待自己所分管的設(shè)備()。

A、多用耳朵聽機(jī)器發(fā)出的聲音
B、經(jīng)常用眼睛觀察機(jī)器
C、用手觸摸機(jī)器
D、用鼻子聞機(jī)器的氣味
E、每月例行檢查一次機(jī)器即可

2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于設(shè)備保養(yǎng)需實(shí)行的“十字作業(yè)法”,說法正確的是()。

A、“十字作業(yè)法”指:清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐
B、清潔,指設(shè)備外觀及配電箱(柜)無灰垢、油泥
C、潤滑,指設(shè)備各潤滑部位的油質(zhì)、油量滿足要求
D、緊固,指各鏈接部位緊固
E、調(diào)整,指有關(guān)間隙、油壓、安全裝置調(diào)整合理

3.多項(xiàng)選擇題酒店防止設(shè)備設(shè)施損壞應(yīng)從哪些方面開展()。

A、操作工進(jìn)行日常保養(yǎng)
B、巡回檢查,防患于未然
C、制定預(yù)防性維修計(jì)劃
D、以上說法都不正確

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中有關(guān)如何制定干洗機(jī)維修計(jì)劃的說法不正確的是()。

A、每月定時(shí)對(duì)各潤滑點(diǎn)加油
B、各自動(dòng)閥門活動(dòng)處、氣缸、清除灰塵,加油除銹
C、每月更換液水分離器內(nèi)的溶劑,換下的臟液可放入蒸餾柜
D、每月檢查各連接處的緊固情況

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于制定巡回檢查表格說法錯(cuò)誤的是()。

A、不經(jīng)檢查謊填數(shù)據(jù)是謊檢
B、按規(guī)定該檢而沒有檢的是誤檢
C、檢查時(shí)判斷馬虎不準(zhǔn)確是誤檢
D、查出問題不解決是空檢