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單項(xiàng)選擇題以生鮮牛（羊）乳為原料，不脫脂、部分脫脂或脫脂，不添加任何輔料，經(jīng)巴氏殺菌制成的液體產(chǎn)品，是（）。

A.巴氏殺菌純牛（羊）乳
B.巴氏殺菌調(diào)味乳
C.滅菌純牛（羊）乳
D.滅菌調(diào)味乳

1.單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)證書期滿繼續(xù)從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的，應(yīng)當(dāng)在有效期滿前（）內(nèi)提出申請，重新辦理《考核合格證書》。

A.一個(gè)月
B.三個(gè)月
C.六個(gè)月
D.一年

2.單項(xiàng)選擇題（）是指連續(xù)使用后易產(chǎn)生依賴性，能成癮癖的藥品。

A.麻醉藥品
B.抗生素藥品
C.毒性藥品
D.放射性藥品

3.單項(xiàng)選擇題國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門，根據(jù)保證動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和人體健康的需要，可以對新獸藥設(shè)立不超過（）的監(jiān)測期。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年

4.單項(xiàng)選擇題（）是指藥理作用劇烈，極量與致死量很接近，在小劑量使用時(shí)能起治療作用，如果超過極量時(shí)，即可能中毒甚至造成死亡的藥品。

A.麻醉藥品
B.精神藥品
C.毒性藥品
D.放射性藥品

5.單項(xiàng)選擇題《肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》中要求雞場門口設(shè)消毒池和消毒間，進(jìn)出車輛經(jīng)過消毒池，所有進(jìn)場人員要腳踏消毒池，消毒池選用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氫氧化鈉溶液，消毒液定期更換。

A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%

6.單項(xiàng)選擇題獸藥生產(chǎn)許可證有效期屆滿，需要繼續(xù)生產(chǎn)獸藥的，應(yīng)當(dāng)在許可證有效期屆滿前（）個(gè)月到原發(fā)證機(jī)關(guān)申請換發(fā)獸藥生產(chǎn)許可證。

A.3
B.6
C.9
D.12

7.單項(xiàng)選擇題畜禽飼養(yǎng)單位和養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)建立畜禽用藥記錄并及時(shí)、準(zhǔn)確填寫，使用處方藥的，（）。

A.應(yīng)當(dāng)將處方粘貼在用藥記錄上
B.寫清處方
C.不必填寫處方
D.申請?zhí)幏?/p>

8.單項(xiàng)選擇題以生鮮牛（羊）乳為原料，不脫脂、部分脫脂或脫脂，添加規(guī)定的輔料，經(jīng)超高溫瞬時(shí)或高壓滅菌，無菌罐裝或高壓滅菌制成的液體產(chǎn)品，是（）。

A.巴氏殺菌純牛（羊）乳
B.巴氏殺菌調(diào)味乳
C.滅菌純牛（羊）乳
D.滅菌調(diào)味乳

9.單項(xiàng)選擇題飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì)，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和（）。

A.一般飼料添加劑
B.非營養(yǎng)性飼料添加劑
C.藥物飼料添加劑
D.防腐劑

10.單項(xiàng)選擇題下列屬著色劑類的飼料添加劑品種是（）。

A.辣椒紅
B.丁基羥基茴香醚
C.檸檬酸
D.丙氨酸