多項(xiàng)選擇題無(wú)公害鮮禽蛋的感官指標(biāo)是（）。

A．蛋殼清潔完整
B．燈光透視時(shí)，整個(gè)蛋呈杏黃色至橙色，蛋黃不見或略見陰影
C．打開后蛋黃凸起、完整、有韌性
D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、無(wú)異味


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1.多項(xiàng)選擇題禁止出售（）生鮮乳。

A.經(jīng)檢測(cè)不符合健康標(biāo)準(zhǔn)或者未經(jīng)檢疫合格的奶畜產(chǎn)的
B.奶畜產(chǎn)犢7日內(nèi)的初乳，但以初乳為原料從事乳制品生產(chǎn)的除外
C.在規(guī)定用藥期和休藥期內(nèi)的奶畜產(chǎn)的
D.添加其他物質(zhì)和其他不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的

2.多項(xiàng)選擇題常見的防腐劑包括（）等。

A.苯甲酸鈉
B.山梨酸
C.脫氫醋酸
D.對(duì)羥基苯甲酸酯類

3.多項(xiàng)選擇題下面（）屬于營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑。

A.飼料級(jí)氨基酸
B.維生素
C.礦物質(zhì)微量元素
D.酶制劑

5.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)考核的，（）。

A.頒發(fā)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核合格證書
B.準(zhǔn)許使用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)考核標(biāo)志
C.予以公告
D.加以宣傳