多項(xiàng)選擇題乳品質(zhì)量安全的第一責(zé)任者是指（）。

A.奶畜養(yǎng)殖者
B.生鮮乳收購者
C.乳制品生產(chǎn)企業(yè)
D.乳制品銷售者


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1.多項(xiàng)選擇題《無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》（NY/T503-2001）中的“凈道”是指（）。

A.豬群周轉(zhuǎn)的通道
B.飼養(yǎng)員行走的通道
C.場內(nèi)運(yùn)送飼料的通道
D.清理豬糞的通道

2.多項(xiàng)選擇題按新的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，經(jīng)營飼料、飼料添加劑的企業(yè)，進(jìn)貨時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)（）。

A.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證
B.生產(chǎn)工藝
C.相應(yīng)的許可證明文件
D.產(chǎn)品標(biāo)簽

3.多項(xiàng)選擇題無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)樹立標(biāo)示牌，標(biāo)示牌上要標(biāo)明（）。

A．產(chǎn)量
B．范圍
C．產(chǎn)品品種
D．責(zé)任人

4.多項(xiàng)選擇題有下列（）情形之一的，由縣以上動物衛(wèi)生監(jiān)督管理部門責(zé)令停止使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，收繳證書并報(bào)市級動物衛(wèi)生監(jiān)督管理局備案，逐級建議發(fā)證機(jī)構(gòu)暫停或撤銷認(rèn)證證書。

A.獲得無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證并加貼標(biāo)志的產(chǎn)品，經(jīng)檢查、檢測、鑒定，不符合無公害畜產(chǎn)品質(zhì)量要求的
B.無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志和證書使用期限屆滿，未重新申報(bào)的
C.不按無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的
D.擅自轉(zhuǎn)讓無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志、證書的

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于內(nèi)檢員職責(zé)任務(wù)范疇的是（）。

A.制（修）定本單位的無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理文件，收集國家和行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理相關(guān)文件，建立生產(chǎn)和銷售記錄檔案
B.貫徹落實(shí)本單位質(zhì)量安全管理制度
C.開展無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的內(nèi)部檢查及改進(jìn)工作
D.負(fù)責(zé)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)的具體組織與技術(shù)工作

6.多項(xiàng)選擇題超過2小時(shí)未冷藏的生鮮乳應(yīng)該（）。

A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.無害化處理
D.不得銷售

8.多項(xiàng)選擇題動物產(chǎn)品品質(zhì)與（）因素有關(guān)。

A.動物品種
B.飼料營養(yǎng)
C.飼養(yǎng)方式
D.動物健康狀況

9.多項(xiàng)選擇題有下列（）情形之一的，按照假獸藥處理。

A．國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的
B．應(yīng)經(jīng)審查批準(zhǔn)而未經(jīng)審查批準(zhǔn)即生產(chǎn)、進(jìn)口的
C．變質(zhì)的、被污染的
D．所標(biāo)明的適應(yīng)癥或者功能主治超出規(guī)定范圍的