多項選擇題以下屬于動物油的特點描述正確的是（）。
A.以飽和脂肪酸為主
B.存儲時間不易過長
C.符合國家衛(wèi)生標準
D.脂肪含量可達99%以上
E.含較多不飽和脂肪酸
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1.多項選擇題3-6歲的孩子需選擇（）的食物。
A.營養(yǎng)豐富
B.容量小
C.密度高
D.各種小零食
E.能量比值高
2.多項選擇題計算食物中某營養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
A.結存量
B.食物量
C.可食部分比例
D.廢棄總量
E.每百克食物中營養(yǎng)素含量
3.單項選擇題關于乳母的生理特征說法錯誤的是（）。
A.補償妊娠、分娩時所損耗的營養(yǎng)素儲備
B.促進各器官、系統(tǒng)功能的恢復
C.分泌乳汁、哺育嬰兒
D.照顧寶寶
4.單項選擇題豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
A.豆?jié){
B.豆腐腦
C.蠶豆
D.豆芽
5.單項選擇題鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對較高。
A.蛋白質(zhì)
B.營養(yǎng)素
C.膳食纖維
D.微量元素
最新試題
患者男，52歲。輕體力勞動，患單純性高甘油三酯血癥，不適宜多吃（）。
題型：單項選擇題
關于肝昏迷患者，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
嬰幼兒喂養(yǎng)中，每餐時間應控制不超過（）min。
題型：單項選擇題
透析病人殘余尿量＞1500mL/d時，鈉和鉀的攝入量應（）。
題型：單項選擇題
豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
題型：單項選擇題
最適合該患兒目前食用的蔬菜是（）。
題型：單項選擇題
肺結核患者應選擇的膳食種類是（）。
題型：單項選擇題
燒傷恢復期選擇治療的膳食是（）。
題型：單項選擇題
術前營養(yǎng)不良對腎臟移植結果的影響，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
題型：單項選擇題