單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述,正確的是()

A.氨基酸的排列順序
B.每一氨基酸側(cè)鏈的空間構(gòu)象
C.局部主鏈的空間構(gòu)象
D.亞基間相對的空間位置
E.每一原子的相對空間位置


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于血紅蛋白和肌紅蛋白性質(zhì),下列哪一個(gè)是正確的()。

A.鐮刀型貧血是因?yàn)槠溲t蛋白卸載氧的能力差
B.在同一氧分壓下血紅蛋白都易與氧結(jié)合,而肌紅蛋白不能
C.血紅蛋白具有四級結(jié)構(gòu)
D.血紅蛋白比肌紅蛋白易與二氧化碳結(jié)合

2.單項(xiàng)選擇題每個(gè)糖原分子的還原端有幾個(gè)()。

A.4個(gè)
B.3個(gè)
C.2個(gè)
D.1個(gè)

3.單項(xiàng)選擇題下列何物不能為人體消化酶消化()。

A.淀粉
B.纖維素
C.糊精
D.糖原

4.單項(xiàng)選擇題下列天然脂肪酸中,熔點(diǎn)最高的是()。

A.月桂酸
B.軟脂酸
C.硬脂酸
D.花生酸
E.豆蔻酸