對實驗動物進行處死，總的要求是盡量快速，不使動物機體發(fā)生與毒理實驗無關的病理變化、操作簡便為原則。同時這也是實驗動物倫理的需要，避免實驗動物遭受不必要的痛苦。

人體內合成N-亞硝基化合物的主要場所是胃，胃液的酸性環(huán)境有利于N-亞硝基的生物合成。

Ames試驗原理是突變型菌株具有合成組氨酸的能力，可在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基(即不含或少含組氨酸的培養(yǎng)基)上生長，而野生型不具合成組氨酸的能力，故不能在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基上生長，據此來檢定受試物是否具有致突變作用。

在社會生產和物質流通過程中，各種人為的機械搬運污染物的行為已成為污染物遷移的重要方式之一。

環(huán)境毒理學是研究環(huán)境污染物，特別是化學污染物對生物有機體，尤其是對人體的損害作用及其機理的科學。

DNA和生物膜均為電離輻射的靶標。

農藥殘留是可以避免的，只要精確地控制施用的量。

有機氯農藥的主要靶器官是消化系統(tǒng)。

有機氯農藥可通過消化道、呼吸道和皮膚吸收而進入機體，其中消化道是主要的途徑。

藻毒素是一種肝毒素，具有強烈的促癌效應?！八A”產生的藻毒素造成的最大危害是引起魚類死亡，使飲用水源受到威脅并通過食物鏈影響人類的健康。