判斷題為方便拿取,食品分析用化學(xué)藥品應(yīng)按無機(jī)物、有機(jī)物、生物培養(yǎng)劑分類存放。
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1.判斷題食品的灌裝日期即為生產(chǎn)日期。
2.判斷題鏈球菌分布廣泛,是食物污染的重要原因。
5.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色結(jié)束后,革蘭氏()菌呈紅色。
A.G+
B.G-
C.G+和G-
最新試題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型:單項(xiàng)選擇題
糖,味精等食品適合用下列哪種方法干燥?()
題型:單項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:單項(xiàng)選擇題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題