具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

中藥海金沙以細小的種子入藥。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥絲瓜絡是果皮中的分枝的維管束。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點，多為復葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

大戟科的雌蕊常由3心皮合生成3室。

真蕨類植物維管束常為周木型。