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問(wèn)答題人參、西洋參、三七種子發(fā)芽年限？

1.問(wèn)答題人參、西洋參、三七的科屬、藥用部位？

（1）人參：五加科植物干燥的根和根莖；
（2）西洋參：五加科植物干燥的根；
（3）三七：五加科植物干燥的根和根莖。

2.問(wèn)答題綜述根和地下莖類藥材的加工方法？

3.問(wèn)答題含揮發(fā)油類的藥材，烘干溫度多少為宜？

揮發(fā)油類30℃左右。

4.問(wèn)答題一般烘干溫度為多少？

一般烘干溫度50℃左右，低溫40℃，漿果類70一80℃為宜。

5.問(wèn)答題加工的目的和意義？

①純凈藥材，防止霉?fàn)€變質(zhì)；
②保持藥效，便于利用；
③利于儲(chǔ)運(yùn)，保證供應(yīng)。