單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)缺乏病的病癥有（）.
A.糖尿病
B.地方性甲狀腺腫
C.肥胖病
D.高血壓
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1.單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致得癩皮病的原因有（）.
A.煙酸缺乏
B.色氨酸攝入不
C.葉酸缺乏
D.煙酸及色氨酸攝入不足
2.單項(xiàng)選擇題含碘量較為豐富的食品有（）.
A.菠菜
B.白
C.海帶
D.胡蘿卜
3.單項(xiàng)選擇題可導(dǎo)致缺鐵性貧血的微量元素是（）.
A.鋅
B.鐵
C.鈣
D.磷
4.單項(xiàng)選擇題維生素A的缺乏會(huì)導(dǎo)致人得有（）.
A.夜盲癥
B.佝僂病
C.腳氣病
D.口角炎
5.單項(xiàng)選擇題干瘦型營(yíng)養(yǎng)不良所致主要原因有（）.
A.天然食物某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏
B.食物烹調(diào)過程中營(yíng)養(yǎng)被破壞
C.人體胃腸道功能的降低
D.能量嚴(yán)重?cái)z入不足所致。
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題