多項選擇題以下哪種食物中含有結(jié)合型煙酸不能被人體吸收利用（）。

A、燕麥
B、牛奶
C、馬鈴薯
D、玉米面
E、小麥粉


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1.多項選擇題以下哪些癥狀有可能是由于缺乏抗壞血酸造成的（）。

A、傷口不易愈合
B、毛發(fā)脫落
C、貧血
D、毛細血管通透性增強
E、牙齦出血

2.多項選擇題以下哪些是屬于質(zhì)量檢驗步驟（）。

A、比較和判定
B、熟悉檢驗規(guī)范
C、確認和處置
D、以上均不正確

3.多項選擇題以下幾種特殊試劑存放正確的是（）。

A、鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化，遇水發(fā)生劇烈反應放在盛有煤油的廣口瓶中以隔絕空氣
B、氫氟酸保存在聚四氟瓶中
C、液溴有毒且易揮發(fā)，需盛放在磨口的細口瓶里，并加些水（水覆蓋在液溴上面），起液封作用
D、碘易升華且具有強烈刺激性氣味，盛放在磨口的廣口瓶里

4.多項選擇題以下5張檢驗化妝品中雌三醇的檢驗報告，哪幾張結(jié)論最可信（）。

A、雌三醇含量：0.55mg/kg；結(jié)論：含雌三醇
B、雌三醇含量：樣品10.55mg/kg，樣品20.53mg/kg，平均值：0.54mg/kg；結(jié)論：含雌三醇
C、雌三醇含量：樣品10.55mg/kg，樣品20.53mg/kg，平均值：0.54mg/kg（方法檢測限：0.20mg/kg）
D、雌三醇含量：樣品10.24mg/kg，樣品20.23mg/kg（方法的標準偏差：0.10mg/kg）；結(jié)論：含雌三醇
E、雌三醇含量的平均值：0.55mg/kg（方法檢測限：0.35mg/kg）；結(jié)論：含雌三醇.

5.多項選擇題乙醚、苯類、鹵代烴等有機溶劑有（）性。

A、易燃
B、揮發(fā)
C、積累
D、致癌