單項選擇題乳蛋白質是由()多種氨基酸所構成。

A、18
B、20
C、22
D、24


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1.單項選擇題牛乳中水的含量占()。

A、85.5%~89.5%
B、95.5%~99.5%
C、75.5%~79.5%
D、65.5%~69.5%

2.單項選擇題粘度計是一種檢測樣品粘度的儀器,粘度的單位有(Mpa.s)和(cp)兩種,它們的換算關系是()。

A、1MpA.s=1cp
B、1MpA.s=10cp
C、1MpA.s=1.5cp
D、1MpA.s=3.0cp

4.單項選擇題MilkoScanFT120的蠕動泵電機一個泵的行程需要()時間。

A、50Ms
B、300Ms
C、100Ms
D、150Ms

5.單項選擇題在MilkoScanFT120主機中,加熱器的最大功率是()。

A、300W
B、200W
C、400W
D、150W