單項(xiàng)選擇題攝入不足會(huì)引起皮下、骨肉及胃腸出血，以及血液凝固時(shí)間延長(zhǎng)的維生素是（）。
A.煙酸
B.泛酸
C.葉酸
D.生物素
E.維生素K
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1.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)缺乏煙酸可能會(huì)引起（）。
A.角膜炎
B.壞血病
C.腳氣病
D.貧血
E.癩皮病
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于常量元素鎂的生理功能，正確的是（）。
A.機(jī)體缺鎂時(shí)將會(huì)引起抽搐
B.鎂是機(jī)體內(nèi)硬組織的重要構(gòu)成部分
C.鎂主要存在于皮膚、毛發(fā)和指甲中
D.鎂離子對(duì)維持體液的酸堿平衡起著重要作用
E.鎂離子主要參與ATP的能量傳遞反應(yīng)過(guò)程
3.單項(xiàng)選擇題攝入不足可以引起胎兒神經(jīng)管畸形的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A．煙酸
B．泛酸
C．葉酸
D．生物素
E．維生素K
4.單項(xiàng)選擇題微量元素錳主要來(lái)源于（）。
A.海產(chǎn)品
B.蔬菜水果
C.堅(jiān)果和茶葉等
D.肝臟
E.肉類
5.單項(xiàng)選擇題甲胺磷為劇毒有機(jī)磷農(nóng)藥，根據(jù)《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)（GB4285-1989）》規(guī)定，水果、蔬菜上不得使用甲胺磷，為此，我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定在蔬菜、水果中甲胺磷的允許殘留限量不超過(guò)（）。
A.0.01mg/kg
B.0.1mg/kg
C.05mg/kg
D.0.5mg/kg
E.1.0mg/kg
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射擊殘留物從化學(xué)成分上可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
射擊殘留物主要由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
有色纖維上的染料提取液可以利用（）方法檢驗(yàn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
苯丙胺類毒品包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
高效液相色譜的流動(dòng)相應(yīng)具有以下性質(zhì)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基甲酸酯類農(nóng)藥常見的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
質(zhì)譜儀化學(xué)電離源是利用樣品蒸汽分子與反應(yīng)氣體的離子相互反應(yīng)而使樣品分子離子化的離子源，主要用于（）、使用電子轟擊源不易得到分子離子的物質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
脫水法沉淀蛋白的原理是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)表面有一層水化膜，如能將其水化膜中的水奪出，蛋白質(zhì)就會(huì)凝結(jié)沉淀。能使蛋白質(zhì)沉淀的有機(jī)溶劑是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
水溶性毒物（如亞硝酸鹽）分離方法一般采用（）
題型：多項(xiàng)選擇題
用氣相色譜法分析擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，最好的儀器條件為（）
題型：多項(xiàng)選擇題