A.細(xì)絲,小片,蒸炒皆可
B.細(xì)絲,小塊,可蒸不可炒
C.碎末,泥狀,蒸炒皆可
D.較大塊,炒燴
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A.幼兒出勤人數(shù)不確切,可在一月內(nèi)調(diào)整好即可
B.營(yíng)養(yǎng)分析一季度做一次,有問題要改正
C.為采購方便,可將一個(gè)月的食物一次購?fù)耆霂?br />
D.幼兒膳費(fèi)專用,每月收支盈虧應(yīng)控制在膳費(fèi)的2%內(nèi)
A.以平衡膳食原則制定食譜,定期更換
B.進(jìn)餐時(shí)間:小班30分鐘,中,大班20分鐘即可
C.定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決
D.采用新鮮,優(yōu)質(zhì)食物,保證膳食衛(wèi)生
A.魚肉
B.蛋羹
C.肉末
D.爛飯
A.孩子滿4月齡時(shí),無論如何要添加蛋黃
B.初次給孩子添加果汁時(shí),如果孩子喜歡喝,可盡量滿足他
C.嬰幼兒添加蔬菜要按照由細(xì)到粗原則,即菜汁—菜泥—菜末
D.嬰兒剛滿6個(gè)月,在同一天既加魚泥又添加豆腐
A.只通過肺
B.由動(dòng)脈血轉(zhuǎn)化為靜脈血
C.流經(jīng)范圍小
D.由靜脈血轉(zhuǎn)化為動(dòng)脈血
最新試題
保育師在照顧嬰幼兒午睡時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒呼吸加快,脈搏加速,滿臉通紅,要注意()。
當(dāng)嬰幼兒出現(xiàn)疼痛反應(yīng)時(shí),不會(huì)出現(xiàn)的表現(xiàn)為()。
幼兒個(gè)案追蹤記錄不包括()。
保健室面積不少于12平方米,設(shè)有()等設(shè)備。
加強(qiáng)幼兒園食品操作程序的日常管理不包括()。
兒童意外窒息的緊急處理正確的是()。
保育師配合教師進(jìn)行室外活動(dòng)制定應(yīng)()。
保育師應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒生活環(huán)境中的噪聲污染,以下不屬于幼兒園常見噪音污染源是()。
進(jìn)餐、飲水管理與指導(dǎo)中包括()。
為保證室內(nèi)消毒效果,通風(fēng)和消毒()。